【品名】一级铁观音(鲜酸型)
【等级一级
【净重】500克
【价格】668元
【产地】福建安溪
【季节】2008年春茶
【工艺】流行性的轻发酵茶叶轻发酵【正炒、高香、烘焙】
【包装】7克真空无氧包装
【保质期】18个月
【保存】冰箱冷冻保存最佳,温度越低越好。
【特征】颗粒紧结,色泽乌绿鲜活,近闻干茶有酸香味。
【外观】较肥壮、圆结、重实,色泽乌润。
【听声】精品茶叶较一般茶叶紧结,叶自沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当 当”之声,其声清脆者为上,声哑者次之。
【汤色】汤色金黄清澈,叶底肥厚软亮、余香好。
【香气】高香持久、音韵明显、香气浓郁、滋味醇厚甘爽。
【口感】口感鲜爽、醇和、茶汤水软、顺口,回甘清爽。
【备注】品茶用具:盖碗100cc 水温:100° 出汤:10—30秒 三水后延长;PS:推荐使用功夫茶具品饮铁观音,如:盖碗、紫砂壶、玲珑杯。